Die Crémant Pioniere
aus der Pfalz.
aus der Pfalz.
- fine magazine
Auch kommende Winterling Generationen sollen eine nachhaltige Zukunft mit dem Winzerhandwerk und gesunden Weinbergen möglich sein. Dafür werden die Weinberge bereits seit 2008 ökologisch bewirtschaftet.
(Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022, Deutsche Landwirtschaft)
Um die Natur zu schützen und die Böden zu beleben, wird konsequent auf synthetische Pflanzenschutzmittel, Mineraldünger und Herbizide verzichtet. Blühende Einsaaten und schonende Bodenbearbeitung erfreuen Flora und Fauna.
Sekthandwerk
Crémant bildet die Spitze der deutschen Schaumweinpyramide. Ein Schäumer mit besonderem Anspruch, sich zur "Méthode Traditionelle" bekennend, mit klarem Ausdruck der Herkunft und dem leidenschaftlichen Streben nach außergewöhnlichem Sekthandwerk. Für uns die schönsten Perlen der Welt.
Lebensgefühl Winterling
Anne und Martin Winterling sind echte Pioniere. Aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Schaumwein gründeten sie mit viel Herzblut und einer klaren Vision das Sektgut. Seit 1982 entstehen hier unverwechselbare Crémants in der typischen Winterling-Stilistik.
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