Licor de Mandarina - Mandarinenlikör
Licor de Mandarina - Mandarinenlikör

Licor de Mandarina - Mandarinenlikör

Mandarin Liqueur

36,0 % vol. Alkohol

50 cl

Normaler Preis€27,90
€55,80/l
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Vor der Destillation haben wir Mandarinen aus Sóller für 4 Wochen in klarem Kornbrand mazeriert. Später haben wir das Destillat mit 150 g/l gesüßt und ohne Filterung abgefüllt. So bleiben die natürliche Trübung und die ätherischen Öle im Likör erhalten.

Mandarine

Mandarinen aus Sóller

Geheimtipp

Mein Opa hat immer seinen Obstsalat mit einem Schuss Likör angemacht. Hierfür ist unser Mandarinenlikör eine Macht.

I AM A MEDITERRANEANIST

Lebensgefühl: Mallorca

Gin Eva's einzigartige Aromen sind wie die Insel selbst: Wacholderbeeren von den Dünen von Es Trenc, Botanicals und Zitrusfrüchte aus der Tramuntana. Salzig, frisch und Herb.

„Com sa roqueta no hi ha res.“

Frei übersetzt:, „so wie Mallorca ist nichts“. Sa roqueta, ist der Fels im Mittelmeer, so nennen die Mallorquiner ihre Insel. Die Redewendung wird benutzt, wenn eine Insulaner:in nach einer Reise zurückkehrt. 

Was in jeder Flasche steckt

1. Handarbeit

GinEva ist ein handwerklich gemachter Dry Gin. Mazeriert und Destilliert in einer traditionellen Kupferblase.
Zitrusfrüchte, Kräuter und andere Botanicals werden von kleinen, lokalen Betrieben händisch kultiviert und geerntet.

2. Inselglück

Seinen Duft und sein Aroma verleihen unserem Gin mehr als 20 verschiedene Gewürze.
Mallorquinischer Wacholder aus den Dünen von Es Trenc und auch die Zitrusfrüchte wachsen auf alten, terassierten Anlagen mit Blick aufs Meer.

3. Kollaboration

GinEva ist ein ganzheitliches Erlebnis, dessen mediterrane Idendität von vielen Händen geformt wird. Dies verdanken wir vor allem der freundschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Produzenten. Auch die kreativen Köpfe, die für den optischen Charakter sorgen sind ein wichtiger Bestandteil der GinEva-Familie.