Mallorca Dry Gin - winterling.sekt
Mallorca Dry Gin - winterling.sekt
"Il negroni del dottore"
Mallorca Dry Gin - winterling.sekt

Mallorca Dry Gin

Der Gin Eva Mallorca gewann bei den "World Gin Award 2019" die Kategorie Best Spanish Contemporary Style Gin!

45,0 % vol. Alkohol

70 cl

Normaler Preis€34,90
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Dieser Dry Gin mit dem Flair des Südens vereint über zwanzig Gewürze und Früchte Mallorcas. Darunter auch wilder Wacholder aus den Dünen von Es Trenc. Diese feinen "Beeren" verleihen dem Gin Würze und eine leicht salzige Note. Die Zitronen sind noch etwas grün, wenn sie für den Gin verarbeitet werden. Das gibt ein besonderes Aroma. Natürlich kann man dieses Destillat auch als erfrischenden Gin Tonic genießen, ganz einfach mit ein wenig Zitronenschale. Wegen seines feinen und intensiven Aromas, macht er aber vor allem als Solist eine super Figur!

This Gin is tribute to Mallorca and of course, to Eva.

Aixeca es cap...

said the old man. And I saw the lighthouse, the sky blue sky and the ocean. I felt the wind and the place.

I AM A MEDITERRANEANIST
Lebensgefühl: Mallorca

Gin Eva's einzigartige Aromen sind wie die Insel selbst: Wacholderbeeren von den Dünen von Es Trenc, Botanicals und Zitrusfrüchte aus der Tramuntana. Salzig, frisch und Herb.

„Com sa roqueta no hi ha res.“

Frei übersetzt:, „so wie Mallorca ist nichts“. Sa roqueta, ist der Fels im Mittelmeer, so nennen die Mallorquiner ihre Insel. Die Redewendung wird benutzt, wenn eine Insulaner:in nach einer Reise zurückkehrt. 

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Was in jeder Flasche steckt

1. Handarbeit

GinEva ist ein handwerklich gemachter Dry Gin. Mazeriert und Destilliert in einer traditionellen Kupferblase.
Zitrusfrüchte, Kräuter und andere Botanicals werden von kleinen, lokalen Betrieben händisch kultiviert und geerntet.

2. Inselglück

Seinen Duft und sein Aroma verleihen unserem Gin mehr als 20 verschiedene Gewürze.
Mallorquinischer Wacholder aus den Dünen von Es Trenc und auch die Zitrusfrüchte wachsen auf alten, terassierten Anlagen mit Blick aufs Meer.

3. Kollaboration

GinEva ist ein ganzheitliches Erlebnis, dessen mediterrane Idendität von vielen Händen geformt wird. Dies verdanken wir vor allem der freundschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Produzenten. Auch die kreativen Köpfe, die für den optischen Charakter sorgen sind ein wichtiger Bestandteil der GinEva-Familie.