Old Tom
Awarded “Best Spanish Old Tom Gin” by the World Gin Awards 2020
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45,0 % vol. Alkohol |
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70 cl |
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Old Tom
Back to the roots
I AM A MEDITERRANEANIST
Lebensgefühl: Mallorca
Gin Eva's einzigartige Aromen sind wie die Insel selbst: Wacholderbeeren von den Dünen von Es Trenc, Botanicals und Zitrusfrüchte aus der Tramuntana. Salzig, frisch und Herb.
„Com sa roqueta no hi ha res.“
Frei übersetzt:, „so wie Mallorca ist nichts“. Sa roqueta, ist der Fels im Mittelmeer, so nennen die Mallorquiner ihre Insel. Die Redewendung wird benutzt, wenn eine Insulaner:in nach einer Reise zurückkehrt.
Was in jeder Flasche steckt
1. Handarbeit
GinEva ist ein handwerklich gemachter Dry Gin. Mazeriert und Destilliert in einer traditionellen Kupferblase.
Zitrusfrüchte, Kräuter und andere Botanicals werden von kleinen, lokalen Betrieben händisch kultiviert und geerntet.
2. Inselglück
Seinen Duft und sein Aroma verleihen unserem Gin mehr als 20 verschiedene Gewürze.
Mallorquinischer Wacholder aus den Dünen von Es Trenc und auch die Zitrusfrüchte wachsen auf alten, terassierten Anlagen mit Blick aufs Meer.
3. Kollaboration
GinEva ist ein ganzheitliches Erlebnis, dessen mediterrane Idendität von vielen Händen geformt wird. Dies verdanken wir vor allem der freundschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Produzenten. Auch die kreativen Köpfe, die für den optischen Charakter sorgen sind ein wichtiger Bestandteil der GinEva-Familie.
