Pétillant Brut - BIG EASE
Pétillant Brut - BIG EASE

Pétillant Brut - BIG EASE

... die große Leichtigkeit.

 DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft    Schaumwein

65 % Weißburgunder, 35% Spätburgunder

Dosage* 5,0 g/l

11,5% vol. Alkohol

0,75 Liter

Enthält Sulfite

Normaler Preis€14,00
€18,67/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Ein sämiger Hefetouch verleiht unserem Pétillant einen wunderschönen Trinkfluss. Dezente Kohlensäure, nussige Reifenoten. Für alle die es rustikal und naturtrüb lieben.

Natürlich und Neu in unserem Traditions-Sortiment.

Pétillant Brut...

ein Schaumwein, mit nur etwa halb so viel Kohlensäuredruck, wie ein klassischer Sekt. Er ist naturtrüb, wird nicht gerüttelt, sondern beim Degorieren nur von den schweren Trubteilchen entfernt.

Wir empfehlen diese Naturbrause zu jeder Gelegenheit. Besonders: zu einer zünftigen Brotzeit oder zum sommerlichen Grillen, Hauptsache mit großer Leichtigkeit!

Lebensgefühl: Schaumwein

Perlen im Wein sind der wohl genussvollste Beitrag zum menschlichen Glück (Hugh Johnson). Das Öffnen einer Flasche Schaumwein bringt stets ein Lächeln mit sich. Diese positive Aura ist es, die wir lieben und es bereitet uns unglaubliche Freude sie mit jeder Flasche Crémant teilen zu können.

Hochwertiger Einstieg

Tradition

Den hochwertigen Einstieg in die Welt der Crémants bildet die Linie „Tradition“, die sich vor allem durch authentischen Genuss und hohe Trinkfreude auszeichnet. Riesling Brut, Blanc de Blanc Brut und der Pinot Rosé Brut sind allesamt klassische Crémants, die zu jedem Anlass schmecken!

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Was in jeder Flasche Winterling steckt:

1. Handarbeit

Die Schaumweinproduktion liegt komplett in unseren Händen. Von der Auswahl der Rebsorten und Klone, über die biologische Bewirtschaftung der Weinberge, bis hin zum schonenden Ausbau der Grundweine – jeder Schritt ist wohl durchdacht und erfordert handwerkliche Maßarbeit.

2. Herkunft

Unsere 12 Hektar Weinberge liegen im Herzen der Mittelhaardt. Zum Teil in namhaften Lagen wie Deidesheimer Herrgottsacker oder Paradiesgarten und Ruppertsberger Reiterpfad. Der größte Teil liegt rund um unser Heimatdorf Niederkirchen.

3. Zeit

Zeit ist der wichtigste und interessanteste Faktor für uns und unsere Crémants. Und nachdem die Hefen bei der zweiten Gärung auf der Flasche ihre eigentliche Arbeit getan haben, ist ihr Einfluss auf dieses wunderbare Gefüge aus Wein und schäumendem mousseux immer noch enorm.