Pinot Rosé Brut - winterling.sekt
Pinot Rosé Brut - winterling.sekt
Pinot Rosé Brut - Familiensektgut Winterling
Pinot Rosé Brut - winterling.sekt
Pinot Rosé Brut - winterling.sekt
Pinot Rosé Brut - Familiensektgut Winterling
Tradition

Pinot Rosé Brut

Zartrosa Jahrgangscuvée aus 100% Spätburgunder

 DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft    Cremant Pfalz

Spätburgunder

September 2021

Tirage Januar 2021

Dosage* 4 g/l

12,0% vol. Alkohol

0,75 Liter

Enthält Sulfite
*Monat und Jahr des Degorgierens findet sich auf dem Rückenetikett

€14,50
€19,33/l
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Die reinsortige Jahrgangscuvée (2019/2020) aus Spätburgunder ist ein unglaublich zugänglicher Schäumer, mit dem man zum Aperitif oder Sektempfang jeden Geschmack trifft. Dabei bringt der Verschnitt verschiedener Jahrgänge enorme Ruhe und Harmonie in den Crémant, ohne, dass er an Frische und Frucht verliert. Hiervon sollte stets ein kaltes Fläschchen greifbar sein.

Einer für alle. Facettenreich. Orangenzesten und Waldbeeren. Würzig-frisch, kühl und mineralisch, mit viel roten Früchten.

Pinot Rosé

Eleganz und Charakter

Pinot Rosé wird bei Winterlings ausschließlich aus Spätburgunder - also Pinot Noir versektet. Eine Rebsorte, die uns Winzern unglaublich viele Möglichkeiten eröffnet und wie keine Andere Charakter und Eleganz zusammenbringt und gerade wegen ihrer ausdrucksstarken Säurestruktur aus der Welt des Schaumweins nicht wegzudenken ist.

Lebensgefühl: Schaumwein

Perlen im Wein sind der wohl genussvollste Beitrag zum menschlichen Glück (Hugh Johnson). Das Öffnen einer Flasche Schaumwein bringt stets ein Lächeln mit sich. Diese positive Aura ist es, die wir lieben und es bereitet uns unglaubliche Freude sie mit jeder Flasche Crémant teilen zu können.

Hochwertiger Einstieg

Tradition

Den hochwertigen Einstieg in die Welt der Crémants bildet die Linie „Tradition“, die sich vor allem durch authentischen Genuss und hohe Trinkfreude auszeichnet. Riesling Brut, Blanc de Blanc Brut und der Pinot Rosé Brut sind allesamt klassische Crémants, die zu jedem Anlass schmecken!

Alle

Sommerling Brut
Tradition
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2018 Riesling Brut - winterling.sekt
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Blanc de Blancs Brut - Familiensektgut Winterling
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Was in jeder Flasche Winterling steckt:

1. Handarbeit

Die Schaumweinproduktion liegt komplett in unseren Händen. Von der Auswahl der Rebsorten und Klone, über die biologische Bewirtschaftung der Weinberge, bis hin zum schonenden Ausbau der Grundweine – jeder Schritt ist wohl durchdacht und erfordert handwerkliche Maßarbeit.

2. Herkunft

Unsere 12 Hektar Weinberge liegen im Herzen der Mittelhaardt. Zum Teil in namhaften Lagen wie Deidesheimer Herrgottsacker oder Paradiesgarten und Ruppertsberger Reiterpfad. Der größte Teil liegt rund um unser Heimatdorf Niederkirchen.

3. Zeit

Zeit ist der wichtigste und interessanteste Faktor für uns und unsere Crémants. Und nachdem die Hefen bei der zweiten Gärung auf der Flasche ihre eigentliche Arbeit getan haben, ist ihr Einfluss auf dieses wunderbare Gefüge aus Wein und schäumendem mousseux immer noch enorm.