2011 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Spätlese Trocken

Wie alle *S* Weine im Holzfass ausgebaut. Eine knackige Riesling Spätlese, der man die fas 100° Oechsle nicht anmerkt. Noch sehr jugendlich und frisch.

Der Paradiesgarten liegt wei oben, direkt am Waldrand, so dass nachts immer kühle Luft durch die Reben streicht. Das erhält die Säure und prägt seine Mineralität. Er hat seinen Höhepunkt noch lange nicht erreicht.

 

Deutscher Prädikatswein b.A. Pfalz

Bio-Wein DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 
0,75l | Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 
12,5%vol
Preis pro Liter: 
19,07
Preis**:
14,30€
Weiß
Riesling *S*
2011
Zitrusfrucht feinmineralisch

 

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