2009 Riesling Eiswein edelsüß

Gelesen am 18.12.2009, morgens vor Sonnenaufgang, bei - 9,5° C. Es war ein Freitag. Hätten wir gewusst, dass am folgenden Samstag die Quecksilbersäule des Thermometers den ganzen Tag nicht über -10° C steigen würde, hätten wir uns die Nachtarbeit vielleicht erspart. Aber das Flair der Eisweinlese bei Nacht hat unsere Eisweinprämiere zu einem erinnerungswerten Erlebnis für alle beteiligten gemacht. Ertrag übrigens gute 80 Liter mit fast 170° Oe., was dann umgerechnet 350 l/ha wären. Faszinierendes Süße - Säure Spiel. Ganz klare Frucht und das typische "Eisbonbon".

 

Deutscher Prädikatswein b.A. Pfalz

Inhalt: 
0,375l | Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 
7,0%vol
Preis pro Liter: 
116,53€
Preis**:
43,70€
Weiß
Eiswein edelsüß
2009
klare Frucht Eisbonbon

 

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